Karadenizde mısır ne demek? Karadeniz bölgesinde mısır yerel olarak “lazut” olarak da bilinir. Bu isim Laz kültüründen gelir ve özellikle Doğu Karadeniz bölgesinde yaygın olarak kullanılır. Lazut sadece mısırın kendisi için değil, mısır ekmeği ve mısır unu gibi ürünler için de kullanılır. Lazca mısır ekmeği ne demek? Ama Laz menüsündeki her yemeğin Ǩovali ile yenebileceği gibi Lazut̆iş de Mç̌ǩudi (mısır ekmeği) ile yenebilir. Lazca süt ne demek? Genellikle hayvancılıkla uğraşan Lazlar, süt ve süt irini için isimlerden yoksun değildir. Süt ürünlerinde, Calva: süt, Ayran (yere göre değişir) Mja: süt Tani: ayran Meyaperi: yoğurt (dünyanın Türkçede yoğurt dediği şey) Çençeni…. Lazca…
Yorum Bırak